Januar-Serie: Winterzauber mit Augenzwinkern
Vier Wochen voller Humor, Wärme und kulinarischer Ideen
Reisen, Küche *ToDo* Bild des Tages
Vier Wochen voller Humor, Wärme und kulinarischer Ideen
Wie schön, dass ihr hier vorbeischaut. Ich wünsche euch allen lichte, ruhige und fröhliche Weihnachtstage, Momente zum Durchatmen, zum Lachen und zum Staunen.
Möge das neue Jahr 2026 euch Gesundheit, Glück, kreative Funken und viele kleine Wunder schenken. Danke, dass ihr diesen Blog mit eurer Neugier, eurer Freundlichkeit und euren Besuchen lebendig macht.
Kommt gut und sicher ins neue Jahr — und lasst es euch richtig gut gehen.
Herzliche Grüße Silvia
24 Tage, 24 witzige Momente – zum Anklicken und Schmunzeln
Liebe Sternensucher,
heute hat Olli ein winziges Kuvert aus Pixelpapier geöffnet. Darin lag ein Brief, geschrieben mit dem Licht einer wandernden Sternschnuppe:
„Vergiss nicht, dass auch die kleinsten Funken den Himmel erhellen können. Wenn du heute einen Schritt gehst, geh ihn mit Staunen.“
Olli hat den Brief sorgfältig gefaltet und in seine Tasche gesteckt. Er meint, jeder von uns trägt solche Sternenbotschaften bei sich – man muss nur die Augen offenhalten, wenn der Abendhimmel flüstert.
Bis nächste Woche, wenn Olli wieder ein neues Zauberstück aus dem Kosmos bringt. 🌠
Der November streift durchs Land wie ein leiser Zauberer mit grauem Umhang. Morgens malt er Nebelbilder auf Fensterscheiben, mittags raschelt er mit den letzten Blättern, und abends flüstert er Geschichten von warmen Suppen und geheimen Vorratskammern.
Olli, unser pixeliger Plunderfreund, hat sich diesmal in eine Walnussschale gesetzt und segelt über die Küchenarbeitsplatte. Sein Ziel? Die Schatzinsel der Gewürze! Zimt, Muskat und ein Hauch von Nelke – alles, was ein Novemberherz höher hüpfen lässt.
Diese Woche zaubert Olli:
ein Rezept für knusprige Nuss-Nougat-Zauberplätzchen mit einem Hauch Magie
200 g Mehl
100 g gemahlene Haselnüsse
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Salz
150 g Butter (zimmerwarm)
1 Ei
100 g Nuss-Nougat-Creme (z. B. selbstgemacht oder aus dem Glas)
Optional: 1 TL Zimt oder eine Prise Kardamom für den magischen Touch
Zum Verzieren: Zartbitterschokolade, gehackte Nüsse, essbarer Goldstaub oder Sternchenstreusel
Zubereitung:
Teig mischen: Mehl, Haselnüsse, Zucker, Vanillezucker und Salz in einer Schüssel vermengen. Butter und Ei dazugeben und alles zu einem glatten Teig verkneten.
Kühlen: Den Teig flach drücken, in Frischhaltefolie wickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank legen.
Backen: Backofen auf 175 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Teig ausrollen und Plätzchen ausstechen – am besten in Stern- oder Wolkenform für den Zauber-Effekt.
Füllen: Auf die Hälfte der Plätzchen einen Klecks Nuss-Nougat-Creme geben, mit einem zweiten Plätzchen bedecken und leicht andrücken.
Backzeit: Ca. 10–12 Minuten backen, bis die Ränder leicht goldbraun sind.
Verzieren: Nach dem Auskühlen mit geschmolzener Schokolade verzieren und mit Streuseln oder Goldstaub bestreuen.
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